三ツ星ファームのメニューは辛い?四川麻辣醤のピリ辛サバ味噌煮を食べてみた

三ツ星ファームのメニューのひとつ、四川麻辣醤マーラージャンのピリ辛サバ味噌煮。

和食メニューに振りわけられていますが、ちょっと辛そうなネーミングですよね。

辛いのか？それともあまり辛くなく、普通のサバの味噌煮なのか？実際に食べてみました。

結論から言うと、

ぜひ、メニューを選ぶ際の参考にしてください。

メニュー	おいしさ	味の濃さ	辛さ	やわらかさ
四川麻辣醤のピリ辛サバ味噌煮	(5.0 / 5.0)	(4.0 / 5.0)	(2.0 / 5.0)	(3.0 / 5.0)
鶏肉の旨煮	(3.0 / 5.0)	(3.0 / 5.0)	(1.0 / 5.0)	(3.0 / 5.0)
紫キャベツと玉葱のチョレギサラダ	(3.0 / 5.0)	(2.0 / 5.0)	(2.0 / 5.0)	(4.0 / 5.0)
総合点	(4.0 / 5.0)	(3.0 / 5.0)	(2.0 / 5.0)	(3.0 / 5.0)

四川麻辣醤のピリ辛サバ味噌煮

辛味は、舌が少しピリピリする程度で、辛い料理が苦手な人でも食べやすいです。

味噌の風味はあっさりめ。サラサラしたタレのため、口の中に入ってきやすいです。

サバの香りも感じられます。

サバは骨が取られており、皮まで食べやすいやわらかさでした。

付け合わせのチンゲン菜は大きめに切られており、食感はシャキシャキ。

人参は舌でつぶせそうなくらいのやわらかさでした。

厚揚げも含めて味つけされていないので、味噌ダレをつけて食べるといいです。

三ツ星ファームは本格的な辛さのメニューも入っているので、ある程度辛いものだと覚悟していましたが、ピリ辛程度でちょうどよかったです。

魚の煮つけがレンジで食べられるのが嬉しいですし、サバ缶とは違う味つけで食べられるのがいいですね。

鶏肉の旨煮

かなりあっさりした味つけです。

メインが濃いめの味つけなので、バランスが取れていますね。

あんかけのとろみと、オクラの粘り気がうまく組み合わさっています。

使われているのは、むね肉。

パサパサ感が残っているものの、しっかり煮込まれているからか、噛み切りやすくなっています。

紫キャベツと玉葱のチョレギサラダ

ごまの風味がしっかりきいている一品です。

しっとりしており、やわらかいですが、適度にシャキシャキ感も味わえます。

ただ、チョレギサラダはやっぱりレタスのほうが合うなぁと感じました。

四川麻辣醤のピリ辛サバ味噌煮を食べてみた まとめ

三ツ星ファーム「四川麻辣醤マーラージャンのピリ辛サバ味噌煮」は唐辛子系の辛いものが苦手な妻でも食べられる程度の辛さでした。

「サバの味噌煮なら缶詰で買えばいいじゃないか？」という意見もあるかと思います。

しかし、麻辣醤を加えることで、いつもとは違う創作料理のようなサバの味噌煮を自宅で味わうことができます。

普通のサバの味噌煮との違いを、ぜひ味わってみてください。

メインメニュー	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	糖質	食物繊維	塩分
四川麻辣醤のピリ辛サバ味噌煮	340kcal	18.5g	20.2g	17.3g	14.7g	2.6g	1.9g

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